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食品与制药工程学院举办“美食”竞赛

发表于: 2020-10-29 15:48 点击:

未进门便闻到阵阵香味,进入大厅盘盘美食映入眼帘。10月28日下午,食品与制药工程学院“博学笃行”专业技能大赛于实验楼举行。

最食人间烟火色,且以美食慰风尘。肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来;柔软丝滑、口感丰富的酸奶回味无穷;颜色透亮的葡萄酒醇美可口。美食当前,大快朵颐。这是味蕾与食物之间发生的强烈碰撞。来自食品科学与工程、食品质量与安全、制药工程、化学工程与工艺和化学专业的同学们发挥各自所长,以做试验的严谨制作美食,赛前同学们准备充分,每一道菜品都倾注心血,最终“勇往直前,对”队摘得桂冠;小雪糕工作室、ONE-多谷低糖面包、心味队、加贝四支队伍斩获二等奖;食品工程二班队、豆薯有料、格调酒仙三支队伍并列第三。

副校长田国忠,食品与制药工程学院领导班子出席活动并担任评委。(记者 王鸿博俞佳杭


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